Beschreibung

Ausführung

• Korpus aus Edelstahl u. lackiertem Stahlblech
• Sicherheitsthermostat
• Ofentür mit Sichtfenster
• analoge Temperatursteuerung

2 Backkammern

• komplett aus aluminiertem Stahlblech
• mit Backkammerbeleuchtung
• Backflächen mit feuerfestem Schamottstein ausgelegt, für bessere Backergebnisse und zum Backen ohne Pizzablech
• für 2 x 4 Pizzen Ø 350 mm
• Innenmaße (BxTxH): 720 x 720 x 140 mm

Leistung

• Temperaturbereich: +50° / +500°C

Anschluss

• Anschlusswert: 12,0 kW
• Elektrischer Anschluss: 400 V / 50 Hz

• Maße (BxTxH): 1005 x 970 x 745 mm